FC2ブログ
ADMIN MENU ≫ | IMAGE | WRITES | ADMIN
マッドクラブ・キングクラブ 
2006.04.18.Tue / 12:07 
 イカオ・アコでは2003年から郵政公社の国際ボランティア貯金の助成を受けてカニの養殖事業を行っています感謝です

 一般にマングローブ林の減少の原因とも言われているエビの養殖はマングローブ林を切り開いて養殖池を作るのですが、このカニの養殖はマングローブ林をそのまま活かせます

 これが養殖池です

 IMG_0716.jpg



 ここの池からどんなカニが取れるか想像がつきますか??


IMG_0197.jpg


 こんなに大きなカニなんです
ハサミは非常に鋭く挟まれれば、人の指まで切り落とす・・・という話も聞きます。その為にこのように紐でハサミを固定します

 このカニの味はというと・・・

これが美味!!なんです。

IMG_0721.jpg


 茹で上がるとこんなに鮮やかな色になります

 お昼にこのカニを食べて幸せな満腹感に浸るとまた、植樹をしようという活力が沸いてきます

 参加者の中には軽く3匹食べてしまう人もいるくらいです(笑)

(suzu記)

 ブログランキングに参加しています!! ポチッ!
カニを試食したいと思った方はコメントを残していってください
スポンサーサイト
* テーマ:フィリピン - ジャンル:海外情報 *
COMMENT TO THIS ENTRY
--うまそうですねぇ~  it's appetizing--

we planted crab.

i don't know , the crab grow big.

今回のツアーで、かにを池に放しました。

とっても小さいかにが、写真のように大きくなるなんて知りませんでした。 
それにしてもおいしそぉ!!

- from ta2 -

----

あの小ガニ君達大きく元気に育って欲しいですv-350

生きたカニ達を目の前にすると
「がんばれ~!!元気に生きて~」
って応援してるんですけど、
やっぱり、茹であがったやつ見ると
めちゃ食べたくなっちゃいますv-433

人間て不思議ですねv-355

ポン酢で食べた~いv-290

- from Pinky -

   非公開コメント  
マッドクラブ・キングクラブのトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
プロフィール
Ikao Ako Logo

次の世代にもすばらしい環境を残しましょう(^_^)あなたもマングローブの植樹に参加しませんか?


『イカオ・アコ まぐまぐ!メルマガ』
メルアドを入力してボタンを押すと登録できます。

イカオ・アコ

Author:イカオ・アコ

カウンター
月別アーカイブ
CopyRight 2006 星の輝く南の海へ マングローブ隊が行く   All rights reserved.
Photo material by <ivory> / Designed by Il mio diario
Powered by FC2BLOG /